雞米芽菜可是成都一家知名餐飲的當家菜,當初這家餐飲就靠著一個豆芽圓子湯和這道雞米芽菜打開了市場,多年來生意一直紅火。以前我們經常去吃,後來我也學會了這道菜,現在我也經常會做呢,今年過年去買了幾隻跑山雞,回來後把雞脯肉就做了這個雞米芽菜,味道很好吃呢,非常下飯呢。
雞肉可以切的小一點