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雞米芽菜
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時間:10-30分鐘
食材
雞肉 適量
碎米芽菜 一包
白糖 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞肉剁成肉末，加入少許鹽、黑胡椒、糖、澱粉等抓勻備用。
  • 步驟 2/4
    鍋中座油，先把雞肉放入鍋中劃散炒熟。
  • 步驟 3/4
    加入碎米芽菜一同炒制；碎米芽菜非常鹹，加了一大勺糖來調整鹹味；炒的過程中如果太乾了可以加點水來調劑溼度。
  • 步驟 4/4
    最後可以放點白芝麻增香。
釋出於 2018-08-17
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