jxcaipu logo
涼拌雙脆
5.4萬 熱度 92 收藏
綽溉塘車涸

折耳根有獨特的香，喜歡的人會愛不釋口，不習慣的人無法欣賞。萵筍的清香可以讓人心曠神怡，兩者的結合絕對無與倫比。

時間:10分鐘內
食材
折耳根 150g
萵筍 1根
鹽 適量
醬油 適量
辣椒油 適量
姜 適量
蒜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把折耳根洗乾淨，掰成段
  • 步驟 2/5
    把萵筍切片，然後切成絲
  • 步驟 3/5
    把蒜和蔥切成末
  • 步驟 4/5
    把折耳根和萵筍放入一個大點的盆裡
  • 步驟 5/5
    加辣椒油，鹽，醬油，撒上蒜和蔥，拌均勻即可
小貼士

萵筍可以直接拌，也可以先用鹽醃出水分

釋出於 2020-10-10
277
相關菜譜
寫評論