jxcaipu logo
涼拌雙花
6.9萬 熱度 108 收藏
清秀

涼拌雙花,口感鮮嫩,營養豐富

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 100g
菜花 100g
鹽 2g
雞精 2g
香油 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把洗淨的菜戶西蘭花掰成小朵。
  • 步驟 2/6
    鍋中放入水 加入鹽和幾滴色拉油燒開。
  • 步驟 3/6
    把雙花焯水，
  • 步驟 4/6
    焯好水的雙花直接撈入冷水中。
  • 步驟 5/6
    撈出控幹水分。
  • 步驟 6/6
    加入鹽 雞精 香油攪拌均勻即可
小貼士

為了保持雙花的脆感焯水後直接撈入冷水盆中

釋出於 2019-12-23
268
相關菜譜
寫評論