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肉絲燴木耳胡蘿蔔
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靴子貓multitude

我們工作的環境太多灰塵了,木耳有去塵的功效,經常吃些木耳也是有好處的。再加上南南也喜歡吃這些胡蘿蔔什麼的,就給她炒在一起,顏色好看,這樣她會更喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 100g
木耳 200g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔,瘦肉和木耳都切成絲
  • 步驟 2/7
    鍋內放油,爆香大蒜
  • 步驟 3/7
    放入木耳翻炒
  • 步驟 4/7
    加入肉絲
  • 步驟 5/7
    放入胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 6/7
    放鹽,加適量清水燜一下
  • 步驟 7/7
    關火起鍋
小貼士

胡蘿蔔較硬,炒的時候加點清水燜一下會軟一點,味道也更甜

釋出於 2019-08-28
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