木耳胡蘿蔔炒青瓜
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大豬肘子不服輸
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這是一盤很清淡沒有肉的素菜，做法簡單，材料易備的快手菜；就是用木耳加胡蘿蔔和青瓜炒出來的，營養美味好吃極了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料：木耳、青瓜、胡蘿蔔。 -
步驟 2/7
木耳用水泡軟
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步驟 3/7
胡蘿蔔和青瓜切絲
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步驟 4/7
起鍋熱油下所有材料
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步驟 5/7
炒到菜為軟後下調好的芡汁（就是用水、生粉和蠔油調開的）
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步驟 6/7
下鹽和雞粉調味出鍋
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步驟 7/7
成品裝盤
小貼士
因為這個菜沒有肉，所以就所有材料一起下鍋炒熟就好了，不用分開炒。
釋出於 2022-07-21
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