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肉炒胡蘿蔔木耳
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看仁琴境嗚

健康營養~~~而且看起來很漂亮好有食慾哦

時間:10分鐘內
食材
瘦豬肉 200g
木耳 200g
胡蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
雞蛋 2個
醬油 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先把蔥洗淨切成蔥花
  • 步驟 2/11
    豬肉洗淨切成肉片備用
  • 步驟 3/11
    木耳洗淨，胡蘿蔔洗淨切片備用，雞蛋打散
  • 步驟 4/11
    把雞蛋放入鍋中翻炒
  • 步驟 5/11
    取出備用
  • 步驟 6/11
    在把肉片放入鍋中翻炒
  • 步驟 7/11
    放入蔥花繼續翻炒，直到肉片變色
  • 步驟 8/11
    放入胡蘿蔔繼續翻炒三四分鐘，去除胡蘿蔔的味道
  • 步驟 9/11
    放入木耳翻炒一兩分鐘
  • 步驟 10/11
    放入之前炒好的雞蛋繼續翻炒
  • 步驟 11/11
    在鍋裡放入鹽，醬油，醋，雞精，繼續翻炒一兩分鐘，出鍋~
小貼士

醬油少放！

釋出於 2020-10-10
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