jxcaipu logo
瘦肉炒胡蘿蔔
9.5萬 熱度 775 收藏
酥炸西紅柿

瘦肉炒胡蘿蔔簡單又美味。主要還是一道非常有營養的家常美食。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 500g
胡蘿蔔 1根
1小段
料酒 1勺
醬油 1勺
1勺
半勺
紅薯粉 2匙
黃瓜 1小段
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備瘦肉,胡蘿蔔,黃瓜
  • 步驟 2/10
    瘦肉切成絲,加入鹽,料酒,醋醃製一會
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔,黃瓜,蔥切成絲備用
  • 步驟 4/10
    醃製好的瘦肉,放入紅薯粉抓均勻
  • 步驟 5/10
    鍋裡放油燒熱,倒入瘦肉翻炒均勻
  • 步驟 6/10
    炒熟的瘦肉盛出備用
  • 步驟 7/10
    鍋裡重新放油,先倒入胡蘿蔔絲翻炒一會再加入黃瓜,蔥一起翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    最後倒入盛出備用的瘦肉絲,加入醬油翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 9/10
    成品
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

瘦肉不宜炒太久,老了不好吃

釋出於 2019-09-25
相關菜譜
寫評論