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瘦肉炒胡蘿蔔
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瘦肉炒胡蘿蔔簡單又美味。主要還是一道非常有營養的家常美食。
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
500g
胡蘿蔔
1根
蔥
1小段
料酒
1勺
醬油
1勺
鹽
1勺
醋
半勺
紅薯粉
2匙
黃瓜
1小段
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備瘦肉,胡蘿蔔,黃瓜
步驟 2/10
瘦肉切成絲,加入鹽,料酒,醋醃製一會
步驟 3/10
胡蘿蔔,黃瓜,蔥切成絲備用
步驟 4/10
醃製好的瘦肉,放入紅薯粉抓均勻
步驟 5/10
鍋裡放油燒熱,倒入瘦肉翻炒均勻
步驟 6/10
炒熟的瘦肉盛出備用
步驟 7/10
鍋裡重新放油,先倒入胡蘿蔔絲翻炒一會再加入黃瓜,蔥一起翻炒均勻
步驟 8/10
最後倒入盛出備用的瘦肉絲,加入醬油翻炒均勻即可出鍋
步驟 9/10
成品
步驟 10/10
成品
小貼士
瘦肉不宜炒太久,老了不好吃
釋出於 2019-09-25
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