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素三絲
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多吃蔬菜!這個是個素材,蘿蔔和黃瓜切絲以後炒起來很有感覺!吼吼!胡蘿蔔有功效防治腸胃不適、便秘、夜盲症的功效
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
200g
金針菇
150g
黃瓜
200g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
胡蘿蔔和黃瓜洗淨,削皮。
步驟 2/7
黃瓜切絲
步驟 3/7
胡蘿蔔切絲
步驟 4/7
金針菇在水裡泡一下,洗乾淨
步驟 5/7
蒜和蔥切碎
步驟 6/7
熱鍋涼油,蔥蒜入鍋煸炒一下
步驟 7/7
聞到蒜香後放胡蘿蔔,之後放金針菇,最後放黃瓜,大火炒1-2分鐘,然後放鹽出鍋。
小貼士
切絲要切細一點,胡蘿蔔可以多炒一會兒。
釋出於 2019-08-28
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