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海鮮醬炒素三絲
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胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，並可減輕癌症病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。茭白具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、通利的功效；還有補虛健體以及美容減肥的功效。 胡蘿蔔、茭白、青椒三種食材搭在一起不僅色澤豔麗，而且營養更加豐富。

時間:10分鐘內
食材
茭白 300g
胡蘿蔔 100g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
海鮮醬 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茭白洗淨
  • 步驟 2/8
    青椒洗淨
  • 步驟 3/8
    所有食材切絲
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油下拍碎的大蒜
  • 步驟 5/8
    放入切好的三絲
  • 步驟 6/8
    炒一下後加鹽
  • 步驟 7/8
    加海鮮醬
  • 步驟 8/8
    炒勻即可
小貼士

胡蘿蔔炒熟後再食用更利於營養吸收。

釋出於 2023-06-19
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