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匯炒素三絲
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驚慌hoe

我家晩上都是老媽規定一定要吃全素的，我也挺喜歡吃素菜，就算中午有肉我也很少去碰。

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 4根
藕 1節
尖椒 1根
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
蠔油 適量
大蒜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    萵筍洗淨
  • 步驟 2/8
    切成小條備用
  • 步驟 3/8
    尖椒洗淨切成絲
  • 步驟 4/8
    藕去皮洗淨，切成絲
  • 步驟 5/8
    起油鍋，下蒜蓉爆香
  • 步驟 6/8
    倒入藕、萵筍翻炒片刻，加少許水燜15分鐘
  • 步驟 7/8
    加入尖椒絲翻炒片刻
  • 步驟 8/8
    加入鹽、雞粉、蠔油翻炒均勻即可
小貼士

調味隨自己的口味增減

釋出於 2020-01-10
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