金針菇肉片湯
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金針菇肉片湯，清淡，下飯，爽口。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”，可以多吃點金針菇哦。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
肉切片 -
步驟 2/7
加入芡粉和鹽碼好備用
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步驟 3/7
金針菇洗盡
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步驟 4/7
水燒好，裡面加花椒和姜
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步驟 5/7
水燒開後，小火，一片一片的把肉片倒入鍋中
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步驟 6/7
煮2分鐘後加入金針菇和味精
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步驟 7/7
撒上蔥花即可
小貼士
肉片加芡粉，肉會很嫩
釋出於 2020-03-04
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