jxcaipu logo
番茄金針菇肉絲湯
9.7萬 熱度 726 收藏
阿軸

番茄,金針菇,黑木耳都是二十一世紀的健康食品,今天把它們都動員起來,做個番茄金針菇湯,還放了點愛森的裡脊肉絲,酸酸甜甜,味道好極了。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 250g
金針菇 100g
黑木耳 50g
裡脊肉絲 100g
適量
適量
黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    番茄,金針菇和裡脊肉
  • 步驟 2/9
    黑木耳泡發下
  • 步驟 3/9
    水燒開,放入金針菇焯一下
  • 步驟 4/9
    黑木耳,金針菇放水燒湯
  • 步驟 5/9
    起油鍋,番茄炒一下
  • 步驟 6/9
    番茄放入同煮
  • 步驟 7/9
    起油鍋,裡脊肉絲煸炒下
  • 步驟 8/9
    肉絲也放入湯內
  • 步驟 9/9
    放點鹽,番茄金針菇裡脊肉絲湯做好了
小貼士

金針菇屬於菌菇類,有小毒,一定要水裡面焯一下

釋出於 2019-08-28
相關菜譜
寫評論