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番茄金針菇肉絲湯
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阿軸
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番茄,金針菇,黑木耳都是二十一世紀的健康食品,今天把它們都動員起來,做個番茄金針菇湯,還放了點愛森的裡脊肉絲,酸酸甜甜,味道好極了。
時間:10-30分鐘
食材
番茄
250g
金針菇
100g
黑木耳
50g
裡脊肉絲
100g
油
適量
鹽
適量
黃酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
番茄,金針菇和裡脊肉
步驟 2/9
黑木耳泡發下
步驟 3/9
水燒開,放入金針菇焯一下
步驟 4/9
黑木耳,金針菇放水燒湯
步驟 5/9
起油鍋,番茄炒一下
步驟 6/9
番茄放入同煮
步驟 7/9
起油鍋,裡脊肉絲煸炒下
步驟 8/9
肉絲也放入湯內
步驟 9/9
放點鹽,番茄金針菇裡脊肉絲湯做好了
小貼士
金針菇屬於菌菇類,有小毒,一定要水裡面焯一下
釋出於 2019-08-28
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