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番茄金針菇肥牛湯
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waggon緊張

鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 1個
金針菇 100g
肥牛 50g
油 適量
鹽 適量
麻辣鮮 適量
蝦丸 適量
香豆腐 適量
蟹棒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，洗淨，番茄去皮切小丁
  • 步驟 2/6
    油熱倒入番茄爆炒出汁
  • 步驟 3/6
    加入適量的涼白開
  • 步驟 4/6
    倒入砂鍋裡
  • 步驟 5/6
    水開後放入蝦丸香豆腐 煮5分鐘，放入蟹棒金針菇煮開下入肥牛小開一會加入適量的鹽和麻辣鮮出鍋
  • 步驟 6/6
    撒上蔥花即可
小貼士

番茄用小刀劃成十字，放開始燙一下皮就很好剝下來

釋出於 2019-08-28
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