番茄富含茄紅素,營養豐富。金針菇屬於菌菇類,菌菇類比一般的蔬菜營養價值更高。開洋補鈣,我把三樣東西混合起來做了一個番茄金針菇開洋湯
番茄一定要在油鍋裡燒一下,茄紅素才能被人體吸收。菌菇類要水裡煮一下,有小毒