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番茄金針菇蛋花湯
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微光傾城含萱
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食材
番茄 兩個
金針菇 一把的一半
雞蛋 三個
蔥花 少許
三片
適量
少許
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把金針菇(切段),番茄(切丁)洗淨切好備用
  • 步驟 2/6
    準備三片姜,適量蔥花
  • 步驟 3/6
    鍋裡放入適量的水,水開後放入薑片和番茄加點油滾至能看到表層的油有番茄顏色,再放入金針菇後加入適量的鹽
  • 步驟 4/6
    碗裡打入三個雞蛋,加入少許鹽,放點蔥花攪拌勻
  • 步驟 5/6
    雞蛋攪拌好後直接淋入湯中,(是淋哦,不是直接倒)再撒上剩餘的蔥花即可出鍋
  • 步驟 6/6
    成品圖
釋出於 2018-11-26
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