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米蝦豆腐
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楊桃

米蝦豆腐，豆腐是家庭餐桌上常吃的食物，屬綠色健康食品。深受人們的喜愛，是生熟皆可，老少皆宜，益壽延年的佳品。豆腐可搭配多種食材，做出各種不同的美味菜餚。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 500g
米蝦 100g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
味精 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    備豆腐，米蝦，辣椒。
  • 步驟 2/12
    豆腐切塊，辣椒切碎。
  • 步驟 3/12
    油燒熱放進辣椒和蒜炒香。
  • 步驟 4/12
    再放進米蝦炒勻。
  • 步驟 5/12
    倒進豆腐 炒勻。
  • 步驟 6/12
    放點鹽入味。
  • 步驟 7/12
    炒片刻。
  • 步驟 8/12
    淋上生抽。
  • 步驟 9/12
    炒片刻。
  • 步驟 10/12
    放點清水煮入味。
  • 步驟 11/12
    調入味精。
  • 步驟 12/12
    收汁出鍋。
小貼士

沒有什麼特別技巧

釋出於 2022-07-19
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