Name: 蠔油海米拌豆腐
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豆腐 400g; 海米 100g; 蠔油 100ml; 青椒 10g; 鹽 適量; 大蒜 3g

蠔油海米拌豆腐

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蠔油海米拌豆腐,簡單方便,開胃又好吃!

時間:10分鐘內

食材

豆腐 400g

海米 100g

蠔油 100ml

青椒 10g

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

把豆腐入開水中煮過，切成小丁。
步驟 2/4

把蝦米放入碗中在鍋上蒸一下去菌。
步驟 3/4

把海米切碎，青椒裡放少量的鹽和青椒一起切碎，大蒜也放入裡切碎。
步驟 4/4

切好的幾樣放在切好的豆腐上就可以了。

小貼士

不要放鹽，蠔油和海米本身就是鹹的。

釋出於 2019-12-23

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