Name: 日式肉鬆海苔拌豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 內酯豆腐 300g; 日式醬油（或蒸魚豉油或者其他普通醬油） 適量; 肉鬆（偏甜口的搭配起來比較好吃） 適量，儘量往上堆吧~; 海苔碎（帶鹽的那種，沒有鹹味的話提前在海苔上撒一點點） 適量。儘量多儘量碎~

日式肉鬆海苔拌豆腐

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夏天熱爆了不想開火？？來個快手涼拌菜吧~！！！

食材

內酯豆腐 300g

日式醬油（或蒸魚豉油或者其他普通醬油）適量

肉鬆（偏甜口的搭配起來比較好吃）適量，儘量往上堆吧~

海苔碎（帶鹽的那種，沒有鹹味的話提前在海苔上撒一點點）適量。儘量多儘量碎~

烹飪步驟

步驟 1/5

把內酯豆腐完整的取出來，倒扣在盤子內。
步驟 2/5

倒上醬油，淋在豆腐上。
步驟 3/5

在豆腐上鋪上肉鬆，儘量多的往上放，但是也不要多到從豆腐上掉下來。肉鬆吸了醬油會很鹹的喲~
步驟 4/5

剪海苔。把海苔碎放在肉鬆上。也是儘量多但是也不要掉到醬油裡面。
步驟 5/5

吃的時候從下往上挖~這樣一口可以吃到蘸了醬油的豆腐、肉鬆和海苔。味道很豐富喲~！！！

小貼士

豆腐在取之前可以再底下四個角先切四個小角，然後再倒扣取出，這樣會比較完整，保證菜品的美觀性~快來試試吧~美味快手無油低脂的涼拌菜！！

釋出於 2018-08-25

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