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肉鬆海苔餅乾條
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罕青蔥歲月

吃慣了甜味餅乾,偶爾來一款帶有鹹味的肉鬆餅乾條,味道很不錯

時間:10-30分鐘
食材
低粉 170g
黃油 75g
雞蛋 50g
白砂糖 10g
肉鬆 35g
泡打粉 3g
海苔 3g
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將黃油打發蓬鬆
  • 步驟 2/11
    加入糖打發
  • 步驟 3/11
    分次加入蛋液打發
  • 步驟 4/11
    將過篩的低粉和肉鬆,海苔一起加入打發的黃油中
  • 步驟 5/11
    揉成麵糰
  • 步驟 6/11
    將麵糰移至墊板上,蓋上保鮮膜
  • 步驟 7/11
    擀成薄片,切去四邊,留個方形
  • 步驟 8/11
    切成均勻長條
  • 步驟 9/11
    用刮板移至烤盤
  • 步驟 10/11
    餅乾條之間留下空隙,烤箱預熱180度,再轉175度15分鐘
  • 步驟 11/11
    取出,放烤網上晾涼
小貼士

釋出於 2022-05-13
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