jxcaipu logo
芝麻海苔餅乾
2.4萬 熱度 93 收藏
坁美麗的謊言奚的

海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。 此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。今天向您推薦一款芝麻海苔餅乾

時間:1-2小時
食材
麵粉 250g
酵母 2g
小蘇打 1g
水 80g
糖 20g
黃油 40g
海苔 適量
熟芝麻 適量
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    盆中加溫水將酵母、小蘇打、糖、軟化黃油、雞蛋混勻，加入麵粉打成面穗
  • 步驟 2/8
    加入芝麻、海苔揉勻
  • 步驟 3/8
    麵糰揉勻後蓋上保鮮膜室溫醒發30分鐘
  • 步驟 4/8
    用擀麵杖擀成1mm厚的薄餅，用餅乾模印模
  • 步驟 5/8
    將印好的餅胚擺入烤盤
  • 步驟 6/8
    烤箱預熱中下層上下火180度進行烘烤
  • 步驟 7/8
    烘烤10分鐘左右上色後出爐即可
  • 步驟 8/8
    香脆營養的芝麻海苔餅乾出爐了
小貼士

1、芝麻要提前炒熟，這樣做出的餅乾才會更香

2、海苔我用的原味海苔條揉碎或用剪剪碎，要越碎越好

3、假如你沒有模具也可以用刀切成方形，也可以搓成圓柱狀入冰箱冷凍後切成1mm的m薄片

釋出於 2023-03-10
274
相關菜譜
寫評論