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芝麻海苔蛋煎饅頭
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含容笑語淺酌

剩饅頭沾滿蛋液，用大喜大芝麻海苔裹勻，文火慢慢煎一煎，煎的金黃，又酥又脆~~~

抿一口紅棗酸奶，品一片脆甜的蘋果，來兩粒饅頭丁······營養，簡單，美味，不過如此~~~

時間:10-30分鐘
食材
剩饅頭 100g
雞蛋 112g
芝麻海苔 5g
食油 1勺
鹽 適量
熟白芝麻 6g
蘋果 1個
紅棗酸奶 200ML
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好剩饅頭、雞蛋、蘋果、紅棗酸奶、芝麻海苔。
  • 步驟 2/11
    饅頭切丁，蘋果去皮切小塊。
  • 步驟 3/11
    雞蛋磕破於碗中，打散。
  • 步驟 4/11
    饅頭丁倒入蛋液中。
  • 步驟 5/11
    拌勻，讓饅頭裹滿蛋液。
  • 步驟 6/11
    鍋中油熱，倒入饅頭丁。
  • 步驟 7/11
    煎至酥黃。
  • 步驟 8/11
    倒入芝麻海苔。
  • 步驟 9/11
    撒入熟白芝麻。
  • 步驟 10/11
    簸勻。
  • 步驟 11/11
    煎好的海苔饅頭，搭配蘋果，紅棗酸奶食用。
小貼士

1、蛋液打散，均勻裹滿饅頭丁。

2、不想吃煎饅頭，用果蔬炒炒也行。

3、沒有海苔可以不用。

釋出於 2024-05-14
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