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蛋煎饅頭片
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HHHitchcock

心情特別好的早上提前半個小時起床打算為他做份早餐讓他心情好得跟我一樣雖然最近他有點兒發胖偶爾營養一下應該無妨這首歌唱出來許多家庭主婦們的心聲吧，哈哈。每天想著早餐吃什麼，真的是一件很頭疼的事，既要營養，又要美味，還不能總是重樣。今早做的蛋煎饅頭片，味道還不錯，裹著蛋液的饅頭片，散發著煎蛋的香味。。。。。。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 100g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好一個饅頭，這可是偶自己蒸的饅頭哦。
  • 步驟 2/12
    將兩個雞蛋洗淨。
  • 步驟 3/12
    將饅頭切成薄片，裝盤備用。
  • 步驟 4/12
    將雞蛋打入小盆中。
  • 步驟 5/12
    在雞蛋液中加入適量的鹽。
  • 步驟 6/12
    將雞蛋液打散。
  • 步驟 7/12
    平底不粘鍋中加入適量的油，燒熱。
  • 步驟 8/12
    將饅頭片放在蛋液裡蘸一下。
  • 步驟 9/12
    再把饅頭片翻過來蘸一下。
  • 步驟 10/12
    將所有的饅頭片都蘸好蛋液以後，放到鍋裡煎。
  • 步驟 11/12
    煎好一面再翻過來煎另一面。
  • 步驟 12/12
    兩面都煎成這樣的金黃色，就可以出鍋咯！
小貼士

如果喜歡吃甜的，可以不放鹽，放點糖。

釋出於 2020-01-20
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