芝士海苔餅乾 - 芝士海苔餅乾的做法,芝士海苔餅乾怎麼做好吃,芝士海苔餅乾的家常做法 - 京細菜譜

芝士海苔餅乾

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蘭平狗狗oo

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我媽血壓血脂高，平時不吃含有糖分的甜點，平常我會帶糕點給小侄女吃，這次我特地做了一款無糖的餅乾，牛油味香濃，口感酥脆，添加了海苔，味略鹹。希望媽媽喜歡這款不含糖略鹹口味的餅乾～

時間:1-2小時

食材

低筋麵粉 160g

雞蛋 1枚

百吉福芝士片 2片

無鹽黃油 80g

芝士粉 8g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

材料稱重備好。
步驟 2/9

黃油軟化後，用手動打蛋器打發至順滑且顏色發白，分兩次加入雞蛋液打發至雞蛋液和黃油完全融合。
步驟 3/9

芝士片和一半的芝士粉放入微波爐中火加熱20秒。
步驟 4/9

攪拌均勻後倒入做法2的黃油雞蛋液裡，用橡皮刮刀翻拌均勻。
步驟 5/9

加入過篩的低粉，用橡皮刮刀切拌均勻。
步驟 6/9

倒入海苔碎。
步驟 7/9

用手揉成團，用擀麵杖擀平，用模具壓取造形。
步驟 8/9

放入有油紙的烤盤內，用牙籤均勻戳幾個小孔，再撒上些芝士粉，放入預熱好的烤箱中層165度，上下火烘烤15-18分鐘。
步驟 9/9

成品。

小貼士

1、麵糰放入保鮮膜內比較容易操作。

2、沒有芝士粉可以不放。

3、烤箱的引數設定僅供參考。

釋出於 2018-06-20