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燕麥黑芝麻高纖餅乾
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哪釋趾說合

燕麥黑芝麻高纖餅乾口感酥脆，甜香而不膩，入口越嚼越香。燕麥營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。黑芝麻，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。早上來幾塊這樣的餅乾增加一天的活力。食譜中的燕麥片使用的是芬蘭進口的MyllynParas即食燕麥片。更多燕麥片食譜請訪問：

時間:10-30分鐘
食材
即食燕麥片 100g
低粉 75g
熟黑芝麻 25g
椰蓉 25g
黃油 80g
紅糖 35g
牛奶 30ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    黃油放入微波爐打溶化。
  • 步驟 3/8
    先加入牛奶、紅糖攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    篩入低粉、加入Myllyn Paras即食燕麥片拌勻。
  • 步驟 5/8
    最後放入黑芝麻和椰蓉。攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    搓成20克左右的小球。
  • 步驟 7/8
    用手拍扁成小圓餅。
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱5分鐘，入烤箱170度烤制16分鐘就可以了。
小貼士

1、天氣冷黃油易凝固，所以我把黃油加熱易做些。

2、根據餅的厚薄來改變烤制的時間。

3、燕麥選擇易熟的。

釋出於 2020-02-19
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