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藜麥黑芝麻小松餅
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若桃壹

鬆餅裡面添加了藜麥和黑芝麻，吃起來更有營養了，製作起來還簡單。不過要注意的是，黑芝麻越多，餅的顏色越黑哦。

時間:10-30分鐘
食材
低粉 70g
黑芝麻 5g
藜麥 10g
雞蛋 2個
玉米油 20g
白糖 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先把藜麥君煮熟，免淘洗的，用著很方便。
  • 步驟 2/10
    撈出控水，顆顆晶瑩還帶著小尾巴。西藏產的藜麥，品質就是好。
  • 步驟 3/10
    麵粉裡面打入雞蛋。
  • 步驟 4/10
    加油，白糖。
  • 步驟 5/10
    加黑芝麻。
  • 步驟 6/10
    加藜麥，用攪拌機拌均勻。
  • 步驟 7/10
    裝裱花袋。
  • 步驟 8/10
    烤盤預熱後，擠成小餅。煎至表面輕按能彈起，即好。
  • 步驟 9/10
    簡單易做。
  • 步驟 10/10
    營養好吃。
小貼士

懶人做法用的攪拌機，可以用筷子拌拌，最後加黑芝麻和藜麥，吃起來是帶顆粒感的。

平底鍋就可以做。

釋出於 2020-10-26
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