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黑芝麻小肉餅
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渷木易子子

這是做餅乾剩下的面做的，正好做餛飩時多餘的肉包入，烤好後也很香呢，呵呵

時間:10分鐘內
食材
芝麻麵糰 150g
胡蘿蔔肉糜餡 適量
蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    這是芝麻麵糰的製作過程 剩餘的不多了 大概就8個劑子
  • 步驟 2/10
    將麵糰切成長劑子
  • 步驟 3/10
    餡料的製作過程 將長劑子壓扁包入餡料
  • 步驟 4/10
    捲起
  • 步驟 5/10
    捏實
  • 步驟 6/10
    全部捏好 因為是剩餘的麵糰做的，所以不多
  • 步驟 7/10
    準備雞蛋液
  • 步驟 8/10
    然後將餅全部碼入烤盤，刷上一層蛋液
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱 170度10分多鐘就可以了
  • 步驟 10/10
    做出來很酥脆，但是要乘熱吃，冷了就不好吃了
小貼士

肉餅的面可以用發麵，這次我省事，正好有剩餘的芝麻面

釋出於 2022-06-18
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