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黑芝麻奶香餅乾
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朗謁仲鴨簇_

芝麻有補血明目、潤腸通便、益肝養髮、抗衰老等功效。今天做了小餅乾裡面就添加了黑芝麻，酥脆的基礎上又增加了芝麻香，營養也更豐富了。

食材
普通麵粉 180g
牛奶 40g
玉米油 40g
鹽 2g
綿白糖 30g
蛋液 30g
奶粉 20g
泡打粉 2g
黑芝麻 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    油，牛奶，雞蛋液、糖稱量放好。
  • 步驟 2/11
    打勻成糊狀。
  • 步驟 3/11
    篩入麵粉。奶粉，泡打粉。
  • 步驟 4/11
    和成麵糰。
  • 步驟 5/11
    撒入黑芝麻。
  • 步驟 6/11
    揉勻。
  • 步驟 7/11
    放入保鮮膜內擀開。
  • 步驟 8/11
    用模具壓成小圓餅。
  • 步驟 9/11
    擺到烤盤上。
  • 步驟 10/11
    入烤箱中層蓋上錫紙，上下火，180度，15分鐘。
  • 步驟 11/11
    成功。
小貼士

喜歡餅乾顏色重的可以不加蓋錫紙。

烤箱時間根據自家烤箱設定。

釋出於 2022-10-08
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