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快手家常菜 蠔油彩椒煎豆腐 營養豐富的健康素菜
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綺春樹

彩椒維生素含量豐富

豆腐含有大量的蛋白質

營養豐富 脂肪含量低

也是非常下飯的一道菜

時間:10分鐘內
食材
豆腐 一大塊
彩椒 三個
洋蔥 一個
蠔油 兩勺
味極鮮 一勺
鹽 雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    彩椒切片洋蔥切片
  • 步驟 2/9
    豆腐切這樣大小薄厚的
  • 步驟 3/9
    小火煎好一面再翻面 不然容易破碎
  • 步驟 4/9
    豆腐兩面煎好盛出備用
  • 步驟 5/9
    熱油放入洋蔥煸炒一會兒
  • 步驟 6/9
    放入彩椒
  • 步驟 7/9
    放入豆腐 轉中大火
  • 步驟 8/9
    翻炒一分鐘加雞精 鹽 蠔油翻炒勻
  • 步驟 9/9
    加入味極鮮翻炒勻即可
小貼士

魚兒比較中意甜滴，如果不喜歡的話，也可以灑椒鹽的哦

釋出於 2018-07-06
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