jxcaipu logo
香菇釀肉，鮮嫩多汁營養豐富的美味烤箱菜
8.9萬 熱度 7 收藏
偎澈攔磺俗_

完全保留了香菇的鮮香和營養，配上多汁豬肉餡，無論宴客還是帶便當，都棒極了！重點是適合瘦身減肥人士，完全沒有放油喔。

時間:10分鐘內
食材
新鮮香菇 10幾朵
豬肉糜 100g
料酒 1小匙
薑末 1大匙
鹽 1點點
胡椒粉 1點點
雞蛋 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    取兩個香菇切碎末。
  • 步驟 2/9
    豬肉糜中加入料酒1小匙、薑末1大匙、鹽1點點、胡椒粉1點點、雞蛋半個。
  • 步驟 3/9
    順時針攪上勁。（TIPS：攪出黏性才好吃喔！）
  • 步驟 4/9
    加入香菇碎拌勻。
  • 步驟 5/9
    香菇篩上薄薄一層澱粉，
  • 步驟 6/9
    填入肉餡。
  • 步驟 7/9
    烤箱220度約10分鐘。
  • 步驟 8/9
    可以按照自己的口味加上蘸料來吃喔！我放上了少許三島照燒汁。
  • 步驟 9/9
    撰寫製作步驟
釋出於 2018-08-14
91
相關菜譜
寫評論