香菇釀肉
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元春夢
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今天做了香菇釀肉，味道不錯而且很營養，香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。據分析，每百克鮮香菇中含蛋白質12～14克，碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克，還含有多糖類、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ等。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
香菇泡發 -
步驟 2/6
肉剁碎
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步驟 3/6
加上胡蘿蔔,繼續剁,需要半小時左右
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步驟 4/6
把肉餡釀入香菇
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步驟 5/6
上鍋蒸十分鐘左右
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步驟 6/6
撒上香菜即可
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2019-10-25
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