jxcaipu logo
紅燒冬瓜
3.6萬 熱度 75 收藏
大臉貓drawback

心情故事都說減肥是女人一輩子的事業，既然是一輩子都要進行的，那就要讓它變成你的生活習慣，這樣才能堅持哦！冬瓜好吃又有利於減肥，對於女人來說，是一種不可多得的食物，而且紅燒的冬瓜更入味，更好吃哦！

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 600g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    冬瓜切細細密密的十字刀，深度大約是冬瓜肉的一小半
  • 步驟 2/8
    切成麻將塊
  • 步驟 3/8
    3青椒剁碎
  • 步驟 4/8
    油鍋燒熱，倒入冬瓜塊，不斷翻炒
  • 步驟 5/8
    炒至冬瓜的表皮發軟時，撒入鹽，翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    倒入半杯水，蓋上鍋蓋，煮十來分鐘，至冬瓜變軟
  • 步驟 7/8
    放入剁椒和青椒
  • 步驟 8/8
    燒一兩分鐘即可
小貼士

炒的時候放一點鹽，冬瓜會更入味，如果覺得淡，起鍋前可以再放一些

釋出於 2019-09-27
13
相關菜譜
寫評論