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香辣冬瓜片
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從家鄉寄來一個大冬瓜,連續吃好幾天了,每天換著法的做著這道冬瓜,終於,今天最後一塊冬瓜了,吃的我們全家人那叫一個激動
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
500g
肥肉
100g
小青椒
200g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
冬瓜去皮洗淨
步驟 2/7
冬瓜切片,稍微薄點兒
步驟 3/7
小青椒切絲
步驟 4/7
肥肉切片
步驟 5/7
鍋內放油倒入肥肉翻炒
步驟 6/7
倒入冬瓜翻炒
步驟 7/7
帶冬瓜七分熟時倒入小青椒翻炒至熟透即可
小貼士
炒冬瓜時記得往裡加入少許清水
釋出於 2019-10-22
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