海底椰銀耳豬骨湯 - 海底椰銀耳豬骨湯的做法,海底椰銀耳豬骨湯怎麼做好吃,海底椰銀耳豬骨湯的家常做法 - 京細菜譜

海底椰銀耳豬骨湯

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張良net

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此湯最適量現在這個季節飲用，具有潤燥，化痰止咳，清肺養顏的功效！當時我煲此湯時，老公正咳嗽，沒辦法，除了吃藥之後還煲了些潤肺除燥的湯水用以作為輔助作用，呵呵，效果當然也不是一下子就見效的，但秋冬季節多喝，對身體還是很有好處的啊～！

時間:1-2小時

食材

豬扇骨 500g

海底椰 200g

銀耳 1/2朵

鹽適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

豬扇骨連同薑片一起冷水下鍋焯掉血水；
步驟 2/8

然後過清水洗淨，瀝乾備用；
步驟 3/8

赤小豆，薏米，南北杏，無花果，陳皮，蜜棗等洗淨備用；
步驟 4/8

海底椰洗淨切成適量大小塊；
步驟 5/8

銀耳提前泡發好，然後撕成小朵備用；
步驟 6/8

鍋入放入豬骨，海底椰以及3中的配料；
步驟 7/8

再倒入銀耳；
步驟 8/8

加適量清水煮開後小火再煲約2小時，食用前加鹽調味即可.

小貼士

豬扇骨煲湯後肉質還非常好吃，骨頭的汁很有滋味，是我煲湯最喜歡用的骨頭，當然想清淡點可以改用瘦肉。

釋出於 2020-02-25