Name: 銀耳豬骨粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 銀耳 20g; 豬骨 500g; 枸杞 5g; 香菇 10g; 大米 100g; 薑片 適量; 鹽 適量

銀耳豬骨粥

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夕纖諾香妔

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這道粥是用銀耳豬骨湯加入大米煮的，晚上因為不想吃飯，所以就用中午煲的湯加些大米煮了一道非常好吃又有營養的粥。

時間:30分鐘-1小時

食材

銀耳 20g

豬骨 500g

枸杞 5g

香菇 10g

大米 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

銀耳，枸杞，薑片，香菇，水，按下電壓力鍋的煮湯鍵
步驟 2/6

約40分鐘後，即可
步驟 3/6

取出一部分，放入煮粥煲中
步驟 4/6

大米洗淨
步驟 5/6

將大米放入煮粥煲與銀耳豬骨湯一起煮。大約1小時後，即可。
步驟 6/6

取出，加鹽調味

小貼士

不要煮太粘稠，水裡自行調節。

釋出於 2019-11-27

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