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銀耳藜麥粥
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戎青旅半醒

銀耳藜麥粥,香滑好喝,口感超級棒

時間:10-30分鐘
食材
鮮銀耳 半朵
藜麥 適量
紅棗 8顆
枸杞 1把
冰糖 適量
蓮子 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    各種食材洗淨下鍋，銀耳用剪刀剪成小塊。
  • 步驟 2/3
    藜麥洗淨和所有食材入鍋，放適量水，高壓鍋先大火燒開，有點冒汽後轉小火煮10分鐘即可。
  • 步驟 3/3
    鮮銀耳很容易出膠，有淡淡的清香味，入冰箱冷藏數小時後口感更好，非常適合夏天，聽說長期吃皮膚會變得水嫩白皙透亮喲！
小貼士

鮮銀耳很容易出膠，不用煮太久，也不能用大火煮，否則會冒出來很多。儘可能當天煮當天吃完，一朵鮮銀耳可以一次煮10人左右的量，所以不要放太多喲！新鮮的銀耳很多菜巿場都有賣的，大家可以去了解一下。

釋出於 2020-07-31
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