jxcaipu logo
胡蘿蔔銀耳排骨湯
1.6萬 熱度 163 收藏
向夏狂影秋風

排骨湯以前經常做，搭配銀耳還是第一次，再增加一些胡蘿蔔搭搭色，有營養、富含各種維生素。。。

食材
銀耳 20g
排骨 400g
胡蘿蔔 180g
料酒 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材：銀耳（已泡發清洗）、排骨（已清洗焯水）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開）
  • 步驟 2/6
    將已清洗焯水好的排骨銀耳、和切好的胡蘿蔔下入高壓鍋中，加入一些清水，加適量的料酒。
  • 步驟 3/6
    接著，蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
  • 步驟 4/6
    然後，燜至沒氣後開蓋，加適量的鹽。
  • 步驟 5/6
    加適量的味精。
  • 步驟 6/6
    調味翻勻即成。
小貼士

簡單易做

釋出於 2023-04-03
274
相關菜譜
寫評論