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胡蘿蔔玉米排骨湯
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人嗶豌豆莢吧號

胡蘿蔔玉米排骨湯,湯鮮味美又滋補,一點都不油膩

時間:1-2小時
食材
排骨頭 200g
胡蘿蔔 300g
玉米 400g
鹽 適量
馬蹄 2個
姜 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好排骨頭與薑片
  • 步驟 2/8
    處理好胡蘿蔔、玉米、馬蹄
  • 步驟 3/8
    排骨頭與薑片冷水入鍋煲
  • 步驟 4/8
    大火煲開後開啟蓋再煲15分鐘左右（不需要放什麼東西湯一樣會變成奶白的）
  • 步驟 5/8
    倒入胡蘿蔔、玉米、馬蹄蓋上鍋蓋煲（大火時間大約35分鐘）
  • 步驟 6/8
    加入適量的鹽調味（轉小火）
  • 步驟 7/8
    半蓋上鍋蓋煲30分鐘就可（小火）
  • 步驟 8/8
    美味的湯
小貼士

1.這款湯比較適合不想喝太肥油湯的湯也很清甜，也很適合小朋友喝

2.不喜歡胡蘿蔔的可以適量的少量胡蘿蔔的量

釋出於 2019-12-09
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