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胡蘿蔔玉米排骨湯
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姆潭蚊負鼻

胡蘿蔔玉米排骨湯:顏值高,味道好,營養豐富,非常好喝

時間:1-2小時
食材
排骨 500g
胡蘿蔔 1條
適量
甜玉米 3根
1塊
花椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需要的食材
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切滾刀塊,姜切小片
  • 步驟 3/9
    甜玉米切段狀
  • 步驟 4/9
    排骨焯水去浮沫,加幾粒花椒增去異味
  • 步驟 5/9
    焯好水的排骨放入電飯煲中
  • 步驟 6/9
    再放上胡蘿蔔、薑片,一次性加足夠的水,插電煲一個小時
  • 步驟 7/9
    再加入玉米塊繼續煲半個小時
  • 步驟 8/9
    煲好後調鹽入味即可
  • 步驟 9/9
    一碗顏色鮮豔,味道鮮美的湯大家都喜歡。
小貼士

排骨焯水去異味,加點花椒粒去腥效果更好。

胡蘿蔔難熟和排骨一起煲。

最後調鹽。

釋出於 2020-03-09
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