喜歡吃板栗，可以和排骨或牛肉燉湯更好喝，這次和排骨一起燉湯，還加入些胡蘿蔔，爸爸說，燉豬、牛、羊湯時加入胡蘿蔔，不但可以去腥，也可以讓肉嫩湯美。

一直以來也喜歡胡蘿蔔，無論是配菜還是主角都很美味。

胡蘿蔔營養豐富，含豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持皮上組紛織‘防止呼吸道感染及保持視力正常、和眼乾燥症等功能。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的，能增進消化，並有殺菌作用。

栗子，板栗的俗稱，是一種補養治病的保養品，含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。