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燜牛肉牛排
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海豚
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牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。弟弟特別愛吃牛肉特別是媽媽燜的
時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉
2000g
牛排
2支
油
適量
鹽
適量
芝麻油
適量
加飯酒
適量
雞精
適量
醬油
適量
啤酒
適量
八珍
半包
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將切好的牛肉牛排焯水下,撈起待用
步驟 2/8
加入適量的薑片
步驟 3/8
加入麻油
步驟 4/8
加入焯過的牛肉牛排
步驟 5/8
加入八珍
步驟 6/8
加入加飯酒
步驟 7/8
加入啤酒
步驟 8/8
倒在高壓鍋,煮30到40分鐘
小貼士
要加入大量的薑片才會香
釋出於 2019-10-23
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