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香煎牛排骨肉
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歡樂reckless

前些日子去一位德國朋友家吃飯，在那裡我不僅吃到了好幾種蛋糕，還吃到了朋友做的牛排肉，這對於我來說是一種新鮮的做法，朋友說這種做法可以讓牛肉不會老，而且味道會更好，還特別容易熟。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛排骨肉 1大塊
油 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
迷迭香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料 。
  • 步驟 2/9
    煎鍋倒油。
  • 步驟 3/9
    把肉放在鍋內。
  • 步驟 4/9
    放上篦子。
  • 步驟 5/9
    煎另一面。
  • 步驟 6/9
    在烤紙上放上迷迭香。
  • 步驟 7/9
    撒鹽和黑胡椒碎和迷迭香。
  • 步驟 8/9
    包好放入烤箱，30分鐘.
  • 步驟 9/9
    最後再用煎鍋煎一次。
小貼士

先煎再烤再煎，的確是不錯的做法。

釋出於 2019-09-17
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