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蝦蓉豆腐
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這道蝦蓉豆腐是你能夠想像到的最極致的嫩滑如果想要體驗它的鮮美就動手來做吧
時間:10分鐘內
食材
蝦仁
100g
豆腐
200g
黃瓜
50g
蒜
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
豆腐,黃瓜,蝦仁備用
步驟 2/9
豆腐用勺子鏟碎
步驟 3/9
黃瓜切成小丁
步驟 4/9
蝦仁剁碎成蝦蓉
步驟 5/9
蒜切成蒜末
步驟 6/9
鍋內放少量油,放入蒜末炒香,然後放蝦蓉炒至變色
步驟 7/9
加入黃瓜粒炒香
步驟 8/9
加入豆腐
步驟 9/9
調入鹽,翻炒均勻即可出鍋
小貼士
1. 這道菜已經有蝦了,所以不要放雞精了,放了會膩
2. 蝦仁也可以事先用一點鹽和澱粉稍微醃製一下,更嫩滑入味
釋出於 2019-09-16
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