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河蝦炒豆腐
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酵矩浩諫攣

河蝦和豆腐都是很好的補鈣食品，春天正是孩子們長身體的時候，要多吃這些補鈣的食品，有助於孩子們的生長發育，

時間:10分鐘內
食材
豆腐 400g
河蝦 200g
豌豆 100g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    河蝦去鬚鬚洗淨備用
  • 步驟 2/11
    豌豆去皮洗淨備用
  • 步驟 3/11
    豆腐洗淨切成小塊
  • 步驟 4/11
    鍋中放油，放入洗乾淨的河蝦翻炒到河蝦變紅，放入料酒
  • 步驟 5/11
    炒好的河蝦盛出備用
  • 步驟 6/11
    鍋中放油，放入切好的豆腐翻炒1分鐘
  • 步驟 7/11
    倒入洗淨的豌豆一起翻炒1分鐘
  • 步驟 8/11
    放入適量的鹽，糖，翻炒1分鐘
  • 步驟 9/11
    放入炒好的河蝦一起翻炒，
  • 步驟 10/11
    放入少許老抽，和適量的水，炒到豌豆，豆腐成熟，放入適量的味精
  • 步驟 11/11
    即可出鍋裝盤
小貼士

只需十分鐘哦

釋出於 2020-03-20
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