蝦皮豆腐炒蛋
8.6萬 熱度
40 收藏
蓬霏琅咫天涯
關注
今天上的這道小菜是簡單而營養比較好的一道快手菜式——蝦皮豆腐炒蛋，適合上班族，希望大家喜歡呀！
烹飪步驟
-
步驟 1/6
將蝦皮沖洗幾遍，用水泡一小會兒 -
步驟 2/6
雞蛋打入碗中，加入蔥花、擠幹水分的蝦皮，再加入鹽和白胡椒粉
-
步驟 3/6
豆腐切塊入開水鍋中焯1-2分鐘
-
步驟 4/6
撈出切小丁入雞蛋碗中拌勻
-
步驟 5/6
鍋入植物油燒熱，下入雞蛋豆腐
-
步驟 6/6
中火翻炒1-2分鐘至幹香即可
小貼士
蝦皮洗淨後要擠幹水分入雞蛋碗中炒制會更有風味。另外蝦皮有鹹味，所以注意控制鹽的用量。
豆腐焯制時加點鹽會讓其更有韌性。
釋出於 2018-12-30
相關菜譜
-
蝦皮豆腐雞蛋羹有腹肌visa8.4萬 熱度 180 收藏
-
蝦皮豆腐蔬菜羹 寶寶健康食譜小米椒哩1.1萬 熱度 102 收藏
-
蝦皮豆腐蔬菜羹墨染幾許紅葉昊明8萬 熱度 154 收藏
-
蝦皮豆腐湯若梅霏琅咫天涯4.2萬 熱度 160 收藏
-
蝦皮豆腐韭菜盒子普懊趟綽級9.4萬 熱度 716 收藏
-
蝦仁豆腐雞蛋羹無關痛癢吉9.9萬 熱度 76 收藏
-
蝦皮韭菜炒蛋vocabulary豆漿2.5萬 熱度 124 收藏
-
脆皮豆腐炒青椒書柳歐買嘎絲2.7萬 熱度 96 收藏
-
蝦皮豆仁炒飯稅彥地平線的憂傷5.3萬 熱度 835 收藏
-
蝦皮豆腐赫敏9167 熱度 190 收藏
-
大蒜蝦皮豆腐維運蹲街守護5.2萬 熱度 77 收藏
-
★白菜蝦皮豆腐餡餅★南方有約9.7萬 熱度 30 收藏
-
肉沫蝦皮豆腐簿埔啞烏撈7.4萬 熱度 118 收藏
-
紫菜蝦皮豆腐湯倒敘的時光莫經10.2萬 熱度 726 收藏
-
白菜蝦皮豆腐煲若雪櫻花草大8萬 熱度 65 收藏
-
白菜蝦皮豆腐煲塵埃落下解海暃8.6萬 熱度 14 收藏
-
蝦皮豆腐湯——兒童補鈣蒼茫lining3.9萬 熱度 196 收藏
-
脆皮豆腐炒芹菜流年裡沉淪曼筠8.5萬 熱度 99 收藏
-
蝦皮豆腐秋風的記憶冬桃6.6萬 熱度 161 收藏
-
紫菜蝦皮豆腐湯吐司8.6萬 熱度 116 收藏
