蝦皮豆腐
9167 熱度
190 收藏
赫敏
關注
豆腐為補益清熱養生食品，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好作用，而蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，這道綵衣豆腐的主要原料是豆腐與蝦皮，沒有加入一點鹽，配上胡蘿蔔，既增加了香味又讓菜的色相更美觀。而且是一道簡單易做的快手菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
豆腐一塊洗淨 -
步驟 2/9
切成方形，再對角切成三角形
-
步驟 3/9
切片碼入盤中
-
步驟 4/9
入微波爐高火叮2分鐘
-
步驟 5/9
蔥、胡蘿蔔、香菜分別切碎
-
步驟 6/9
蝦皮
-
步驟 7/9
將蝦皮入熱油爆出鮮香味
-
步驟 8/9
加蔥、胡蘿蔔、糖翻炒，住火加香菜
-
步驟 9/9
澆在叮熟的豆腐上
小貼士
要先把蝦皮爆香再加其它料，爆好的蝦皮不腥
豆腐趁熱吃味道更佳
釋出於 2024-05-06
相關菜譜
-
蝦皮豆腐蔬菜羹 寶寶健康食譜小米椒哩1.1萬 熱度 102 收藏
-
蝦皮豆腐湯若梅霏琅咫天涯4.2萬 熱度 160 收藏
-
蝦皮豆腐蔬菜羹墨染幾許紅葉昊明8萬 熱度 154 收藏
-
蝦皮豆腐韭菜盒子普懊趟綽級9.4萬 熱度 716 收藏
-
蝦皮豆腐炒蛋蓬霏琅咫天涯8.6萬 熱度 40 收藏
-
蝦皮豆腐雞蛋羹有腹肌visa8.4萬 熱度 180 收藏
-
肉沫蝦皮豆腐簿埔啞烏撈7.4萬 熱度 118 收藏
-
紫菜蝦皮豆腐湯倒敘的時光莫經10.2萬 熱度 726 收藏
-
大蒜蝦皮豆腐維運蹲街守護5.2萬 熱度 77 收藏
-
白菜蝦皮豆腐煲若雪櫻花草大8萬 熱度 65 收藏
-
白菜蝦皮豆腐煲塵埃落下解海暃8.6萬 熱度 14 收藏
-
★白菜蝦皮豆腐餡餅★南方有約9.7萬 熱度 30 收藏
-
蝦皮豆腐秋風的記憶冬桃6.6萬 熱度 161 收藏
-
蝦皮豆腐湯——兒童補鈣蒼茫lining3.9萬 熱度 196 收藏
-
蝦皮豆腐莧菜湯降孟拖臼堪4.4萬 熱度 110 收藏
-
蝦皮豆腐紫菜湯梅花疏淡13.5萬 熱度 158 收藏
-
紫菜蝦皮豆腐湯吐司8.6萬 熱度 116 收藏
-
蝦皮豆腐岫煙impartial6萬 熱度 75 收藏
-
蝦皮豆腐厥酵教約繕6.9萬 熱度 745 收藏
-
蝦仁豆腐丸子舊愛時光庚8.1萬 熱度 745 收藏
