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肉沫蝦皮豆腐
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簿埔啞烏撈

都說蝦皮的含鈣量很高，所以一直給著怎麼做給寶寶吃，他才不會拒絕，單給他吃，試過，不行呢，他說有刺，汗好在寶寶喜歡吃豆腐，肉沫豆腐也喜歡，於是乎，不媽就想著可不可以，和肉沫豆腐一起做呢，於是就有了這道蝦皮肉沫豆腐啦，呵呵

時間:30分鐘-1小時
食材
豆腐 500g
五花肉 100g
蝦皮 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先將豆腐洗淨切成塊狀備用
  • 步驟 2/5
    熱鍋下油，將跺好的肉沫扁炒
  • 步驟 3/5
    炒出香味後，再放入豆腐一起煎炒
  • 步驟 4/5
    烘烤出來的野生蝦皮，很香哦
  • 步驟 5/5
    加入蝦皮和適量清水，一起悶煮20分鐘即可收湯出鍋
小貼士

悶煮的時候一定要小火

釋出於 2019-12-25
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