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脆皮豆腐炒芹菜
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流年裡沉淪曼筠

豆腐別直接炒著吃,加3顆芹菜,比吃紅燒肉都香,上桌湯汁都不剩

時間:10-30分鐘
食材
脆皮豆腐 100g
芹菜 200g
適量
適量
蔥花 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料芹菜 物美價廉這些只有一元多錢
  • 步驟 2/8
    兩塊脆皮豆腐也只有一元
  • 步驟 3/8
    芹菜我切的是斜刀,這樣橫切面大,炒時入味 芹菜葉營養更豐富,洗乾淨 最後下鍋
  • 步驟 4/8
    脆皮豆腐也改刀 切成條
  • 步驟 5/8
    做鍋等油熱後先用蔥花熗鍋
  • 步驟 6/8
    再下脆皮豆腐煸炒一會兒
  • 步驟 7/8
    最後放入芹菜,加鹽和味精或雞精
  • 步驟 8/8
    出鍋了 盛入盤中滴些香油 可以吃了
小貼士

買不到脆皮豆腐的 就買凍豆腐 其實是一樣的

釋出於 2019-12-18
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