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脆皮豆腐炒芹菜
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流年裡沉淪曼筠
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豆腐別直接炒著吃,加3顆芹菜,比吃紅燒肉都香,上桌湯汁都不剩
時間:10-30分鐘
食材
脆皮豆腐
100g
芹菜
200g
油
適量
鹽
適量
蔥花
30g
烹飪步驟
步驟 1/8
原料芹菜 物美價廉這些只有一元多錢
步驟 2/8
兩塊脆皮豆腐也只有一元
步驟 3/8
芹菜我切的是斜刀,這樣橫切面大,炒時入味 芹菜葉營養更豐富,洗乾淨 最後下鍋
步驟 4/8
脆皮豆腐也改刀 切成條
步驟 5/8
做鍋等油熱後先用蔥花熗鍋
步驟 6/8
再下脆皮豆腐煸炒一會兒
步驟 7/8
最後放入芹菜,加鹽和味精或雞精
步驟 8/8
出鍋了 盛入盤中滴些香油 可以吃了
小貼士
買不到脆皮豆腐的 就買凍豆腐 其實是一樣的
釋出於 2019-12-18
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