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辣椒蒸魚塊
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咀藝瘸粕靜
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用辣椒醬蒸了魚塊,味道還不錯,做法還非常簡單,沒有技術含量,誰都可以做好哦。這道菜非常開胃下飯呢,大家也可以試一試。
時間:30分鐘-1小時
食材
魚
500g
料酒
10g
胡椒粉
3g
鹽
3g
油
5g
辣椒醬
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
魚切魚塊,辣椒醬準備好。
步驟 2/5
魚塊中放蔥花、胡椒粉、料酒、鹽和植物油醃製30分鐘。
步驟 3/5
把醃製好的魚塊放入盤中,把辣椒醬鋪在魚塊上。上鍋蒸20分鐘。
步驟 4/5
上鍋蒸20分鐘。
步驟 5/5
蒸好後撒上蔥花和香菜斷即可。
小貼士
辣椒醬和醃製的時候都放了鹽,所以我後來就沒有再放了。
釋出於 2019-08-30
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