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韭菜合子
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綠豆crash

這個合子是用餃子皮製作的,非常簡單。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 200g
餃子皮 200g
10ml
3g
雞蛋 50g
蝦皮 20g
5g
味精 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一些餃子皮
  • 步驟 2/10
    把食材準備好,放上蔥花
  • 步驟 3/10
    加鹽,味精拌均勻了
  • 步驟 4/10
    先在手掌上鋪上一張餃子皮
  • 步驟 5/10
    放上一些餡料
  • 步驟 6/10
    然後再用另外一張餃子皮蓋在上面
  • 步驟 7/10
    捏緊邊口
  • 步驟 8/10
    做好的生合子坯
  • 步驟 9/10
    放在刷過油的電餅鐺內加熱
  • 步驟 10/10
    五分鐘左右就可以出鍋了
小貼士

別放太多鹽避免出很多湯

釋出於 2019-11-12
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