jxcaipu logo
韭菜合子
6.3萬 熱度 172 收藏
綠豆crash

這個合子是用餃子皮製作的，非常簡單。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 200g
餃子皮 200g
油 10ml
鹽 3g
雞蛋 50g
蝦皮 20g
蔥 5g
味精 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一些餃子皮
  • 步驟 2/10
    把食材準備好，放上蔥花
  • 步驟 3/10
    加鹽，味精拌均勻了
  • 步驟 4/10
    先在手掌上鋪上一張餃子皮
  • 步驟 5/10
    放上一些餡料
  • 步驟 6/10
    然後再用另外一張餃子皮蓋在上面
  • 步驟 7/10
    捏緊邊口
  • 步驟 8/10
    做好的生合子坯
  • 步驟 9/10
    放在刷過油的電餅鐺內加熱
  • 步驟 10/10
    五分鐘左右就可以出鍋了
小貼士

別放太多鹽避免出很多湯

釋出於 2019-11-12
314
相關菜譜
寫評論